przepisy wegańskie oślinnej spowodowała, że przepisy wegańskie i przepisy wegetariańskie są łatwo dostępne w sieci. W internecie można znaleźć przepisy typowych dań roślinnych, ale także przepisy na popularne dania w wersji wegańskiej czy wegetariańskiej. Potrawy kuchni wegańskiej mogą być też świetną formą urozmaicenia diety mięsnej.
Mleko pochodzenia odzwierzęcego to jeden z
Mleko pochodzenia odzwierzęcego to jeden z tych produktów, który często zawierają przepisy wegetariańskie. Jest ono kluczowym źródłem białka, tak ważnego dla ludzkiego organizmu. A jak to jest u wegan? Kuchnia wegańska w ogóle z niego nie korzysta. Eliminuje ona wszelkie produkty, które człowiek pozyskuje od zwierząt. A czym je zastępuje? Mlekiem pochodzenia roślinnego, głównie mlekiem sojowym, czy mleczkiem kokosowym. To ostatnie zresztą doskonale sprawdza się jako zagęstnik do zup, o których przepisy wegańskie często mówią.
Korzystam z nich na co dzień
Od jakiegoś czasu zmagałam się z dość dużą nadwagą. Zaczęło utrudniać mi to normalne funkcjonowanie, a wyniki badań wskazywały na to, że natychmiast trzeba zmienić coś w swoim życiu, bo może dojść do groźnych powikłań metabolicznych. Nigdy jakoś szczególnie nie lubiłam aktywności fizycznej, ale przełamałam się - zaczęłam dużo spacerować, liczyć kroki. Dietetyk zasugerował również diametralną zmianę sposobu odżywiania. Zaproponował rezygnację z mięsa i dał do zrozumienia, że podstawą ma być kuchnia wegańska. Zaczęłam przeglądać sieć i znalazłam tam fantastyczne przepisy wegańskie i przepisy wegetariańskie. Korzystam z nich na co dzień, schudłam już prawie 20 kg, czuję się fantastycznie i mam ochotę na więcej!